Salamlı Tepsi Çöreği
2 adet
yumurta (1 sarı üzerine)
10 dilim
salam
Yarım paket tereyağı
1 su bardağı
süt
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Az tuz
Çörekotu
Yumuşak tereyağı
süt ve
yumurtalar mikserle karıştırılır. Üzerine ince kıyılmış
salam, un ve kabartma tozu eklenir, kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Üzerine
yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Kare keserek ikrama sunulur.