Salamlı Milföylü Gül Kanepeler
100 gr tereyağı
4 adet
milföy
100 gr
hindi salamı
2 adet
milföyü merdane yardımı ile birbirine birleştirin. Daha sonra birleştirdiğiniz
milföyü uzunlamasına 4 eşit parçaya kesin. Çok fazla kabarmasın diye her bir parçanın üzerini çatal ile delin ve üzerıne tereyağı sürün.
Diğer yandan
salamları ortadan ikiye bölüp, dilimlere ayırın. Uzun şeritler halinde kestiğiniz
milföylerin üzerine
salamların oval kısımlarının yarısı
milföyün dışına çıkacak şekilde yanyana dizin. Bir ucundan başlayıp, sona doğru yavaşça rulo şeklinde sarıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Diğer
milföyler içinde aynı işlemi yapıp, bitirin. Hazırladığınız
milföy güllerini önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra fırından alıp, sıcak olarak çayın yanında servis edebilirsiniz.