Saklı Çikolata
Malzemeler
1 paket Bizim Yağ,
1 su bardagından biraz eksik Bizim Mutfak Pudra Şekeri
3,5 bardak Bizim Mutfak Un,
1 paket kabartma tozu ve vanilya,
1 yumurta akı,
2 kaşık hindistancevizi,
Arzuya göre fındık veya çekilmiş ceviz,
Çay kaşıgının ucuyla tuz,
1 paket Ülker Çikolata
Hazırlanışı
Unu, yağı ve pudra şekerini derince bir kabın içinde yoğurun, dinlenmesi için üzerine nemli bir bez örterek 30 dakika bekletin. Dinlenmiş olan hamurdan, cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elinizin içinde açın, 1 parça çikolata koyarak yuvarlayın. Önce yumurta akına sonrada ceviz ve hintistan cevizi karışımına bandırıp aralıklarla yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında çok hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
