Sakızlı Tavuk Göğsü
50 gr margarin
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 litre süt
1 adet vanilya
1 adet sade falım veya damla sakız
Vanilya, un ve şekeri bir tencereye koyun sütü yavaşça ekleyip karıştırmaya başlayın iyice karışınca margarinde ekleyip orta ateşte pişirmeye başlayın sürekli karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca sakızları ekleyin (küçük küçük doğrayıp)kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha pişirin ve daha önceden su ile ıslattığınız bir tepsiye dökün. Soğuk olarak servis yapın.
