Sakızlı Muhallebi
Malzeme:
2 çorba kaşığı Bizim Margarin
1 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 su bardağı esmer şeker
4 su bardağı yağsız süt
1 paket damla sakızı
Damla sakızını ezerek toz haline getirin. Margarini tencerede eritip unu ekleyin. Karıştırarak hafifçe kavurun ve esmer şekeri ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Sütünü azar azar koyarak hızla karıştırın. Damla sakızını ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Muhallebi kaynadıktan sonra kaselere paylaştırın ve soğutun. Frambuaz püresi ile servis yapabilirsiniz.
