Sakarcalar temizlenir ve haşlanır. Süzüldükten sonra sıkılarak fazla suyu giderilir. Un, tuz ve yumurta ilave edilerek karıştırılır. Kızgın yağlı tavaya yayılarak arkalı önlü kızartılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sakarca Kızartması (Giresun) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Sakarca Kızartması (Giresun) tarifi, 449 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.