Kiraz Tuzlusu (Giresun)
Kiraz mevsiminde sapları alınarak bir kat kiraz bir kat tuz konulmak suretiyle kavanozlara koyulurlar.
Kavanozda bir gün bekletildikten sonra üzerine su ilave edilerek salamura yapılır.
Bu şekilde saklanan kiraz her mevsim yenilebilir.
