Sahur Omleti (Ramazan)
2 dilim tuzu az beyaz
peynir
2 adet
yumurta
2 adet orta boy
domates
4-5 dal maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı kırmızı
biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Tereyağı tavaya konur. Eriyince rendelenmiş
domates, tuz eklenir ve şeklini kaybedene kadar pişirilir.Peynir ezilir,
yumurta ve maydanozla karıştırılır. Domatesin üzerine bırakılır ve tavanın büyüklüğü kadar yayarak düzeltilir. Üzerine pul
biber serpilir. Arzu edilen kıvama gelene kadar pişirilir.
ML® Sahur Bohçası için tıklayın
ML® Sahur Bohçası Videosu