Sade Kurabiye (Karaman)
Karaman İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
MALZEMELER
Margarin 250 gr
Pudra Şekeri 250 gr
Un 4 Su bardağı
Vanilya yarım paket
Tarifin kaç kişilik olarak hazırlanacağı: 10 kişilik
YAPILIŞI:
Cam bir kase içerisinde margarin, pudra şekeri ve vanilya iyice karıştırılır. Karışıma un ilave edilerek sert bir hamur elde edilir. Cevizden büyük parçalar alınarak avuç içinde yuvarlanır veya kalıp ile şekiller verilir. Tepsiye dizilir orta harlı ateşte beyaz renkte pişirilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 25.12.2023