SADE ÇAY BİSKÜVİSİ TEMEL HAMURU
Necip Usta
250 gr. pudra şekeri
500 gr. yağ
750 gr. elenmiş un
Az vanilya
Yağı bir mermerin üzerinde veya düz bir satıhta pudra şekeri ve vanilya ile fazla köpürtmeden eziniz ve unu ilâve ederek karıştırarak tamamen yediriniz. Yalnız fazla yoğurmayınız. Hamur kullanmaya hazırdır arzu ettiğiniz gibi kullanabilirsiniz.