RUŞEYMLİ MUHAMMARA
1 çay bardağı ruşeym
250 gram
ceviz
1 paket peksimet
1 su bardağı
zeytinyağı
1 su bardağı tahin
150 gram beyaz
peynir
2 çorba kaşığı
biber salası
2 çorba kaşığı
domates salçası
1'er tatlı kaşığı pul
biber, kişniş, kara
biber
2 çay kaşığı kimyon
3 diş
sarımsak
Tuz
Servis için:
Tost ekmeği
Süslemek için:
Ceviz
Maydanoz
Bütün malzemeyi robotton geçirip derin bir kaba alın. Tost ekmeklerini üçgen kesip üzerine sürün. Ceviz ve maydanozla süsleyerek servis yapın.