ROKFOR SOSLU BONFİLE
4 adet ince dövülmüş bonfile
4 adet patates
50 gr küp doğranmış rokfor peyniri
1 çay kaşığı sana yağı
Bonfileleri yapışmaz yüzeyli bir tavada ızgara yapın ayrı bir tavaya sana yağını alıp rokfor peynirini eritin isteğe göre tuz ve karabiber ekleyin kızarmış bonfilelerin üzerine dökün patatesleri küp küp doğrayıp kızgın sıvı yağdakızartın bonfileyi servis yapabilirsiniz.