Roka Salatası
https://www.milliyet.com.tr
1 demet roka
2 dal taze
soğan
Tanelenmiş nar
2 tane
domates
Limon suyu
Nar ekşisi
Tuz
Demet halindeki rokayı tek tek parçalara ayırıp iyice yıkayın. Daha sonra elinizle rokaları parçalayın. Parçalamış olduğunuz rokaları salata kabının içerisine alın. Sonrasında 2 adet
domatesi dilimleyip salatanın içerisine ekleyin. Dilimlemiş olduğunuz
soğanı ve tanelere ayırdığınız narı da salatanıza ekleyin. Damak zevkinize göre roka salatası tarifinin içerisine
limon, nar ekşisi ve tuz ekleyebilirsiniz.
Not: Üzerine
ceviz serperek de servis edebilirsiniz.