Renkli Patates Topları
Malzemeler
5 orta boy haşlanmış
patates
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım
limon suyu
tuz
yarım demet dereotu
1 iri boy
havuç
çörekotu
pul
biber
Haşlanmış
patatesleri sıcakken rendeleyin. Limon suyu
zeytinyağı ve tuz ekleyerek ezerek püre haline getirin. Ceviz iriliğinde yuvarlak şekiller verip rendelenmiş
havuç kıyılmış dereotu pul
biber ve çörek otunun içinde ayrı ayn yuvarlayıp servis tabağına alalım.