3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Yeşil-kırmızı gıda boyaları
Krema için:
80 gr tereyağı
280 gr krem peynir
400 gr pudra şekeri
1 küçük şişe vanilya aroması
Yumurtalar ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin. Harcı dörde ayırıp yeşil ve kırmızı gıda boyaları ve kakao ile renklendirin. İçleri yağlanmış 4 kelepçeli kek kalıbına doldurun. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Krema için gereken malzemeleri mikserle çırpıp soğuyana kadar buzdolabında bekletin. Keklerin arasına krema sürüp üst üste dizin. Servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc23831
Gönderme Tarihi: 14.May.2008
2,054 defa indirildi / yazdırıldı
7 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket kakao
1,5 kilo süt
1 çay kaşığı kırmızı pasta boyası
7 fincan şeker
7 fincan un
1 yumurta
50 gr tereyağı
1 fincan nişasta
Çikolata salçası için:
100 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
50 gr sütsüz çikolata
1 çay bardağı pışirmiş olduğumuz kremadan
Yumurta şeker ile mikserde boza kıvamına gelinceye kadar çırpılır. 6 fincan un ilave edilip üç eşit parçaya bölünür. 24 cm çapta yuvarlak tepside sırayla pişirilir.
Kremanın yapılışı: Un, şeker, nişasta, yumurta, süt muhallebi kıvamında pişirilir. Vanilya ve yağ ilave edip mikserde çırpılır. İkiye ayrılır. Yarısı beyaz kalıp, diğer yarısına da yarım çay kaşığı kırmızı pasta boyası katılır.
Çikolata salçasının yapılışı: Tereyağı ile çikolata küçük bir tavaya konur. Sıcak su konmuş başka bir kabın içine konarak eritilir. Eridikten sonra şeker, ayırdığınız krema da ilave edilip iyice çırpılır.
Pastanın hazırlanışı: Bir kalıp kekin üstüne beyaz kremayı dökün. Onun üstüne çikolata bir kalıp keki yerleştirin. Onun üstüne kırmızı kremayı sürün. Tekrar diğer kek kalıbını yerleştirin. Üstüne salçalı kremayı sürün.
