Renkli Pasta
7
yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket
kakao
1,5 kilo
süt
1 çay kaşığı kırmızı pasta boyası
7 fincan şeker
7 fincan un
1
yumurta
50 gr tereyağı
1 fincan nişasta
Çikolata
salçası için:
100 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
50 gr
sütsüz
çikolata
1 çay bardağı pışirmiş olduğu
muz kremadan
Yumurta şeker ile mikserde boza kıvamına gelinceye kadar çırpılır. 6 fincan un ilave edilip üç eşit parçaya bölünür. 24 cm çapta yuvarlak tepside sırayla pişirilir.
Kremanın yapılışı: Un, şeker, nişasta,
yumurta,
süt muhallebi kıvamında pişirilir. Vanilya ve yağ ilave edip mikserde çırpılır. İkiye ayrılır. Yarısı beyaz kalıp, diğer yarısına da yarım çay kaşığı kırmızı pasta boyası katılır.
Çikolata
salçasının yapılışı: Tereyağı ile
çikolata küçük bir tavaya konur. Sıcak su konmuş başka bir kabın içine konarak eritilir. Eridikten sonra şeker, ayırdığınız
krema da ilave edilip iyice çırpılır.
Pastanın hazırlanışı: Bir kalıp kekin üstüne beyaz
kremayı dökün. Onun üstüne
çikolata bir kalıp keki yerleştirin. Onun üstüne kırmızı
kremayı sürün. Tekrar diğer kek kalıbını yerleştirin. Üstüne
salçalı
kremayı sürün.