Reçelli pay
8 kişilik Gerekli malzeme:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
6 su bardağı un
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
6 yemek kaşığı vişne reçeli
1 çay bardağı pudra şekeri
Yağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve unu karıştırarak yumuşak bir ham yoğurun. Hamuru üç parçaya bölün. Elinizle bastırarak her parçayı tepsi büyüklüğünde açın.
Ceviz ve reçeli karıştırın. Açtığınız hamurların her birinin üzerine sürün. Hamur rulo şeklinde sarıp 170 derec ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Pişince üzerine pudra şekeri serpip keserek servis yapın.
