Reçelli gözleme
6 kişilik Gerekli malzeme:
5
yemek kaşığı un
2
yemek kaşığı pudra şekeri
1
yemek kaşığı erimiş margarin
Yarım
limon kabuğu rendesi
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
ayva reçeli
Tuz
Un, şeker,
yumurta ve
limon rendesini karıştırın. Sütü yavaş yavaş ilave ederek sulu hamur hazırlayın. Tavayı biraz yağlayıp kızdırın.
Hamurdan üç kaşık tavaya dökün. Orta ateşte iki tarafını da kızartın. Kızarmış hamurların üzerine
ayva reçeli sürüp rulo şeklinde sarın ve servis yapın.