Reçelli Kaygana
THY Skylife
4 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı herhangi bir reçel
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Yumurta, un ve sütü bir kapta iyice karıştırın.
Tereyağını geniş bir tavada eritip üzerine yumurtayı ilave edin. Yumurtanın iki tarafını çevirerek pişirin. Pişen yumurtayı geniş bir tabağa alıp arasına üç kaşık reçeli yayın ve arzu ettiğiniz gibi katlayın. Hazır olan kayganayı servis tabağına alıp üzerine bir kaşık reçel ve pudra şekeri serperek servis edin.