|
|
Reçelli Çörek |
 |
merve x
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.12.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc70462
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2011
2,065 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Kayısı reçeli
Fındık ve badem
Yağı eritin, un, kabartma tozu ve tuzu da ilave edip yoğurun. İyice yoğurduğunuz yumuşak kıvamlı hamuru 1 gün buzdolabında bekletin ya da sabahtan yoğurup bir kaç saat dinlendirin. Dinlenen hamuru 5 parçaya bölüp tabak büyüklüğünde açın. Fazla ince veya kalın açmayın. Yuvarlak hamuru sekize bölün. Her üçgen parçaya ne harç koyacaksanız o malzemeyi sürün. Üçgenleri kalın taraftan ince tarafa doğru rulo şeklinde sarın. Yaptığınız çörekleri yağlanmış tepsiye dizin. 175 derecede üstleri kızarana kadar pişirin ılınan çöreklerin üstüne pudra şekeri serpin.
|
Reçelli Çörek |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc88925
Gönderme Tarihi: 03.May.2013
1,689 defa indirildi / yazdırıldı
|
2.5 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su ya da süt
1 yumurta
İçi için:
100 gr. çilek reçeli
1 çay bardağı fındık
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Ilık süt, kuru maya ve bir miktar unu karıştırın. Maya biraz kabarınca yumurtayı, şekeri, tuz ve kalan unu ilave ederek yoğurun. Yaklaşık 30 dakika daha mayalandırın. Hamuru unlanmış bir zeminde yufka gibi açın ve üçgenlere bölün. Geniş kenarına reçel ve kıyılmış fındığı yerleştirip rulo şeklinde sarın. Tepsiye dizip 200 derecedeki fırında 40 dakika kadar pişirin. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
|
Reçelli Çörek |
 |
Fethiye Gürman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.03.2015
Mesajlar: 32
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105645
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2015
1,445 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı kıyılmış fındık
1 çay bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İçi için:
1 çay bardağı çilek reçeli
Öncelikle yağı, şekeri, yumurtayı ve yoğurdu çırpın. İçine vanilya, kabartma tozu ve azar azar unu ekleyip yoğurun. Cevizi, tarçını da ilave ederek unlanmış zeminde açın ve yuvarlak kesin. Ortasına reçeli koyup diğer yuvarlağı üzerine kapatın ve kenarlarını bastırıp tepsiye dizin. Sıcak fırına 190 derecedeki fırında 20 dakika pişirip ikram edin.
|
Reçelli Çörek |
 |
ANTİK
Aşçı
Kayıt: 13.04.2015
Mesajlar: 18
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc106798
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2015
1,406 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı kadar un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı zeytinyağı
3 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
Vişne reçeli
2 çay bardağı toz şeker
Yumurtaların birinin sarısını ayırın üzerine sürmek için. Yumurta ve diğer malzemelerle yumuşak bir hamuru yapın. Hamurdan ince uzun parçalar elde edin. Silindir çubukları sarıp daire şekli verin. Toz şekerin içine batırın. Tepsiye dizin. Ortalarına yumurta sarısı sürüp vişne reçeli tanelerini koyup fırına verin 40 dakika pişirin.
|
Reçelli Çörek |
 |
büyükanne
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.03.2015
Mesajlar: 35
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc106168
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2015
1,346 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
2 adet yumurta
10 gram yaş maya
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı şeker
1/2 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı İçi için:
1 çay bardağı reçel
1.5 su bardağı ceviz
Hamuru için gereken malzemeleri yoğurup 20 dakika kadar mayalandırın. Hamuru unlanmış zeminde açın. Üzerine reçel sürüp ve ceviz serperek ikişer parmak eninde kesin. Her bir şeridi rulo yapın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.
|
Reçelli Çörek |
 |
teşhis
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.09.2015
Mesajlar: 24
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111149
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2015
1,182 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı süt
125 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İçi için:
1 su bardağı fındık
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı kayısı reçeli
Hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurup yumuşak bir hamur yapın ve unlanmış zeminde açın. Üzerine kıyılmış fındık şeker ve reçeli sürüp rulo yapın. Yaklaşık bir saat kadar dolapta bekletin sonra dilim dilim kesip fırın kabına dizin. 180 derecede 30 dakika kadar pişmeye bırakın.
|
|
