Rafadan Rafadan
2 adet
yumurta
1 adet taze
soğan
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kekik
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yumutalar rafadan haşlanır. Kabukları soyulur, sarıları da dağılacak şekilde bıçakla kıyılır. Zeytinyağı, kekik, tuz, kara
biber ve pul
biber eklenir, karıştırılır. Kahvaltı sofrasına getirilir.