Kısa URL: https://ml.md/lc120026
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2016
1,331 defa indirildi / yazdırıldı
6-7 tane orta boy patates
1.5 su bardağı süt
5-6 tane uzun sosis
1 su bardağı karışık garnitür
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
1 yemek kaşığı margarin
Tuz
Patatesleri haşlayıp ezin. Sütü ekleyip mikserle beyaz bir renk alana kadar çırpın. Tuzunu da ekleyip karıştırın. Yaptığımız patates püresinden 3-4 çorba kaşığı ayırıp kalanını yağladığınız fırın tepsisine yayın. Sosislerin ortasını bıçakla çizip elinizle açın.Garnitüre ayırdığınız püreyi sana yıda ekleyip karıştın. Sosislerin arasına garnitürlü karışımdan koyarak tepsiye yaydığınız pürenin üzerine yerleştirin. Üstlerine rendelediğiniz kaşar peyniri de serpip orta dereceli fırında üstü kızarana kadar (10-15 dakika kadar) pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc101850
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2014
1,593 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet patates
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
4 adet sosis
1 tatlı kaşığı tuz
250 gram süt
1 tatlı kaşığı karabiber
50 gram margarin
Patatesleri soyup, küp küp kesin, bir kaba bir litre su ve iki tatlı kaşığı tuz koyun, patatesleri içine atın, yumuşayıncaya kadar kaynatın. Piştikten sonra süt kaşar tuz karabiber ve 50 gram margarin ekleyin, mikserle beyaz bir renk alana kadar çırpın, eğer yeterli gelmezse biraz daha süt ekleye bilirsiniz. Püreyi yağlanmış bir fırın tepsisine alın, içine doğranmış sosislerden serpiştirin ve 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
