Pulneni Artişok
https://pomatsite.blogspot.com.tr
5 adet ayıklanmış, soyulmuş
enginar
500 gram
patates,
havuç,
bezelye karışımı garnitür (Cam şişede hazır satılanlardan olabilir.)
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Dereotu
Hazır ayıklanmış aldığınız
enginarları iyice yıkayıp, y
ayvan bir tencereye dizin. Üzerlerine bir kavanoz garnitürü paylaştırın. 1 çay bardağı su ekledikten sonra, toz şeker ve
zeytinyağını her bir
enginarın üzerine paylaştırın. Yaklaşık 20 dakika orta ateşte pişirin. Soğuduktan sonra, dereotu ile süsleyerek ikram edebilirsiniz.