Pul Biber Sosu
1 çorba kaşığı pul
biber
2 parça kuru
domates
1 diş
sarımsak
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Suya pul
biber ve kuru
domates ıslatılır 1 saat bekletilir. Sonra bir tencereye boşaltılır. Sarımsak eklenir ve blenderden geçirilir. Tuz ve
zeytinyağı katılır, kısık ateşte bir taşım pişirlir. Tencerede soğutulur. Daha sonra sos kabına aktarılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.03.2024