Puf Pasta
200 Gr Sana Klasik
1 Çorba Kaşığı KREMASI İÇİN:nişaşta
1 Paket vanilya
100 gr KREMASI İÇİN:un
1 Bardak AYRICA:süt
2 Bardak un
3 Bardak KREMASI İÇİN:SÜT
2 Adet AYRICA:muz
1 Paket kabartma tozu
1 Paket KREMASI İÇİN:vanilya
4 Adet yumurta
100 gr KREMASI İÇİN:sanayağ klasik
1 gr SÜSLEMEK İÇİN:çilek
1 Bardak süt
1 Bardak KREMASI İÇİN:ŞEKER
2 Çorba Kaşığı kakao
2 Bardak şeker
Öncelikle keki hazırlayıp 175C fırında pişirin.
Kek pişerken kremayı hazırlayın: sanayağını, un ve nişastayı, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırıp soğutun.
Kek pişince hafif soğutup çay bardağıyla kesin. Artan kısımları blenderla ufalayın ve geniş bir kaseye alın.
Kestiğiniz dairelerden birini alıp soğuk süte batırın. Üzerine bir parça muz dilimi ve 1 tatlı kaşığı krema koyun. Bu halde ufalanmış keklerin olduğu kasenin içine yerleştirip kremanın etrafını elinizle bastırarak kek parçalarıyla kapatın. Elinize alıp avucunuzla biraz daha düzeltin. Aynı işlemi tüm daireler için tekrarlayın.
