PRATİK PANDİSPANYA
2 adet yumurta
1 çay bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı erimiş yağ
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
3 çorba kaşığı küçük taneli herhangi bir reçel
2 adet yumurtayı, şekeri bir kaba koyup, 1-2 defa karıştırınız.
Sonra bu karışıma erimiş yağı, reçeli koyup, tekrar 1-2 defa karıştırınız.
Una vanilya, kabartma tozui koyup, karışıma koyunuz.
Hepsini iyice karıştırıp, yağlanmış kek kalıbına koyup, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz.
Fırından çıkınca soğutup servis yapınız.
