Portakallı Ispanak Salatası
500 gr körpe ıspanak
1 Adet portakal
100 gr beyaz peynir
1 Adet limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tutam tuz
Ispanakları yıkayıp suyunu süzün ve servis tabağına alın. Portakalın kabuğunu soyup dilimleyin. Ispanağa karıştırın. Beyaz peyniri küp şeklinde doğrayıp salatanın üzerine yerleştirin. Küçük bir kasede limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.