Portakallı Çikolatalı Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
2 çay bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
100 gram bitter çikolata
1 adet portakal kabuğu rendesi
Öncelikle yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpın. İçine yoğurt ve sıvı yağ ilave edip karıştırmaya devam edin. Kuru malzemeleri bir kabın içinde karıştırıp içine ekleyin ve yağlanmış bir kaba boşaltın. Çikolataları rendeleyip üzerine dökün ve 160 derecedeki fırında 30 dakika kadar pişmeye bırakın. Dilimleyip servis yapın.
