Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Balıklar > Portakal Soslu Somon (2 adet - 9,064 defa bakıldı)

Portakal Soslu Somon


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
İzmarit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Tarifleri
Kırlangıç Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Mürekkep Balığı Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Portakal Soslu Somon

günler
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.06.2014
Mesajlar: 34
Şehir: Bilecik
Kısa URL: https://ml.md/lc133427
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2018
479 defa indirildi / yazdırıldı




600 gr somon fletosu
½ limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Sosu için:
2 adet portakal
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı tereyağı
½ su bardağı su
Şeker
Tuz

Balığın üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı koyup 200 derecedeki fırına atılır.
Suyla karıştırılan nişastaya portakal suyu da ilave edilerek karıştırılarak ısıtılır.
Tereyağı da eklenip fırından çıkan balığın üzerine dökülerek servis yapılır.


Portakal Soslu Somon Balığı

tuluhan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.04.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc135694
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2018
578 defa indirildi / yazdırıldı




2 Çay kaşığı Kişniş
1 ader Limon syu
1 Adet Limon Limon Kabuğu Rendesi
1 adet Portakal dilimleri
1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
1 Adet Somon
2 Çay kaşığı Toz Şeker
2 Çorba Kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Sosu için:
100 Gr Donmuş Bezelye
250 ml Su Su
1 Demet ince kıyılmş Tere
1 Çorba Kaşığı yağ

Somon filetoları bol suyla yıkayıp süzdürün. Derin bir kabın içerisinde somon, portakal dlinlerini, portakal kabuğu rendesi limon suyu ve kabuğunun rendesi kişniş ve tuzu şekeri serpip karıştırın. Dinlenmesi için 20 dakika bekletin. Tavaya yağı alıp kızdırın. Somonları portakal sosundan süzdürerek tavaya alın. Her iki tarafını kızartın. Karabiber serperek servis tabağına alın.
Bir tavada yağı ısıtın donu çözülmüş bezelyeleri süzüp tavaya alın suyu ekleyip biraz kanatıp ocaktan alın servis tabağına aldığınız somonun üzerine bir kaşık bezelye gezdirin ince kıyılmış tere ve portakal dilimleri ile süsleme yapıp servise sunun.






Portakal Soslu Somon Tarifleri Balıklar



(2 adet Portakal Soslu Somon 9,064 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası