Portakal Kabuklu Kanepe
1,5 yemek kaşığı tereyağı
5 adet finike portakalın kabuğu
1 su bardağı şeker
1 kase pekmez
Finike portakalın kabuklarını soyun. Uzun ince şeritler halinde doğrayın. Ocakta 1,5 yemek kaşığı tereyağında hafif kavurun. Kavrulan portakal kabuklarını önce portakal suyuna daha sonra toz şekere bulayın. Kanepeleri kasede pekmezle servis yapın.