KIYMALI SPAGETTİ
Malzemesi
1 paket spagetti
200 gr yağsız kıyma
1 soğan
1 havuç
1 domates
8-10 dal maydanoz
2 çorba kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
Spagettiyi tuz ilave edilmiş bol kaynar suda haşlayın. Soğanı ince ince doğrayın. Havucu temizleyip rendeleyin. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın.
Margarini tavada eritip soğanı tpembeles^tirin. Kıymayı ekleyip kavurun. Havucu ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. Domatesi ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak 5-6 dakika pişirin. Ateşten alıp maydanozu ilave edin ve karıştırın. Spagettiyi süzüp servis tabağına alın. Ortasına kıymalı sosu döküp sıcak olarak servis yapın.
ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın
