Pirinç Salatası
Malzeme:
2 adet
domates
200 gr soya filizi
1 adet
havuç
1 su bardağı Bizim Mutfak Pirinç
3-4 dal yeşil
soğan
Yarım demet maydonoz
Yarım demet dereotu
2-3 dal nane yaprağı
1 adet
limon
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Tuz
Pirinçleri bol suda haşlayıp süzün. Havucu temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz, nane ve
soğanları kıyın. Kiraz
domatesleri ikiye bölün. Soya filizlerini parçalara bölün. Bütün malzemeleri hazırladıktan sonra derin bir kabın içinde karıştırın. Salatayı servis tabağına alıp üzerini dilimlenmiş
domatesle süsleyin. Zeytinyağı,
limon suyu ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün.