Pirinç Çorbası
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 çorba kaşığı tereyağı
5 çorba kaşığı pirinç
2 dal maydanoz
4 su bardağı su
İsteğe göre haşlanmış et
Domatesleri yıkayıp rendeleyin. Biberleri ince ince doğrayın . Tencereye yağı koyun. Üzerine domates, biber, pirinç ve suyu da ilave ederek 20 dakika pişirmeye bırakın. Maydanozu yıkayıp çok ince kıyarak tencere ye ekleyin. İsterseniz üzerine nane de serpebilirsiniz. Çorbanın besleyici değerini artırmak için haşlanmış et ilave edebilirsiniz.
