Piri Piri Sos (Portekiz)
Elif Korkmazel
1 adet kabuksuz domates
1 diş sarımsak
10 gr Chili biberi
20 gr zeytinyağı
Soğan ve sarımsak sotelenir. Daha sonra taze domates ilave edilir. Bir miktar pişirilir. Acı sos ilave edildikten sonra servise sunulur.
