|
|
|
Pırasalı Sosisli Fırın Makarna |
 |
Hüdaverdi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.11.2007
Mesajlar: 50
Şehir: Beypazarı-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc73423
Gönderme Tarihi: 07.Mar.2012
1,969 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. pırasa
1 paket fırın makarna
Yeteri kadar su
6 adet sosis
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 paket krema
3 adet yumurta
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
5-6 dal maydanoz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Pırasa ve sosisi halka halka doğrayıp tereyağının yarısıyla kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin. Yoğurt, krema, yumurta, beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın. Makarnayı pırasalı harçla karıştırıp yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine yoğurtlu karışımı dökün, kaşar peyniri serpin. 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp 20 dakika daha pişirin.
Fotoğraf "ihsan abi" tarafından gönderildi. 08.01.2016
|
|
Pırasalı Sosisli Fırın Makarna Tarifleri Makarnalar
|
|
