Pırasalı Patates Püresi
4
patates
2 adet
pırasa
1,5 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı çiğ
krema
100 gram kaşar
peyniri
Patatesleri haşlayın. Tencereye tereyağını döküp üzerine rendelenmiş
patatesleri ekleyip 5 dakika kadar kavurun. Süt, çiğ
krema, tuz ve kara
biber koyup püre olana kadar pişirin.Ocaktan alıp
peyniri ekleyip karıştırıp servis tabağına aktarın.