Vişneli Tiramisu
2 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket labne
peyniri
1
yumurta sarısı
2 çorba kaşığı
kakao
1 paket
kakaolu pasta keki
300 gram
vişne dondurulmuş.
Öncelikle
kreması için
yumurta sarısı,
süt, un, şeker ve vanilya iyice çırpın. Ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişmeye bırakın. Ocaktan alıp içine labne ve vanilyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Vişneleri de
kremanın üzerine yerleştirin. Pasta kekini
sütle ya da şekerli kahve ile ıslatıp arasına ve üzerine
vişneli
kremadan sürün. Krema soğuyunca
kakao serpin. Ve bu şekilde donmasını bekleyin.
Fotoğraf "kara yaz" tarafından gönderildi. 15.07.2014