|
|
|
PİLİÇLİ KABAK |
 |
turfanda
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2008
Mesajlar: 49
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc23602
Gönderme Tarihi: 03.May.2008
2,117 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 küçük piliç
1 kg kabak
tuz
karabiber
Salçası:
1 kahve fincanı un
50 gr tereyağı
2 bardak süt
Yapılışı:
Kabaklar halka halka doğranır ve bir tepsiye yerleştirilir. Üzeri hafif tuzlanır. Piliç başka yerde yarı pişmiş olarak haşlanır. Sudan çıkartıp parçalara bölerek kabağın üstüne yerleştirilir, üzerine tuz, karabiber serpilir. Salça malzemesi ile başamel salçası pişirilip piliçlerin üzerine yayılır, fırına verilir.
|
|
PİLİÇLİ KABAK Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
