Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,576 Bölümdeki 149,238 Yemek Tarifine
5,958,695,279 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Piliç Mücveri (3 adet - 82,019 defa bakıldı)

Piliç Mücveri


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Piliç Mücveri

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc24971
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2008
1,896 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr tavukgöğsü
2 adet orta boy patates
Yarım su bardağı rende kaşar
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
Yarım demet maydanoz
4-5 adet taze soğan
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar su
Kızartmak için:
2 su bardağı ayçiçek yağı

# Tavukgöğsü haşlanır, küçük küçük doğranır. Patates haşlanır, rendelenir.
# Karıştırma kabına tavuk eti, patates, yumurta, süt, kimyon, karabiber, tuz, kıyılmış taze soğan ve maydanoz konur.
# Malzemeler karıştırmaya başlanır. Bu sırada azar azar un katılır ve unla karıştırılmış karbonat eklenir.
# Karışım bütünleşene dek karıştırıldıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirilir.
# Daha sonra ıslatılmış kaşıkla mücver harcından alınır ve kızgın yağa bırakılır.
# Mücverlerin iki yüzü kızarınca kağıt havluya çıkarılır.
# Ayran eşliğinde servise sunulur.

Not: Mücverlerin dağılmaması için yağın kızdırılması gerekir.


ML® Piliç Mücveri için tıklayın




ML® Piliç Mücveri (görsel)




Piliç Mücver

ibibik
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.09.2009
Mesajlar: 31
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc43048
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2009
1,868 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1 adet piliç but haşlanmış ve didiklenmiş
1 adet rendelenmiş kabak
2 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış patates
3 sap ince kıyılmış taze soğan
2 yemek kaşığı maydanoz
1 yemek kaşığı dereotu
3 diş dövülmiş sarımsak
1 yumurta
tuz
1 çay kaşığı karabiber ve kekik
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı
Kızartma yağı hariç bütün malzemeler derin bir kapta karıştırılır buzdolabında 5 dakika dinlendirilir. Karışımdan birer kaşık alarak az yağlanmış teflon tavada her iki tarafını iyice pişiriniz.




Piliç Mücver

krema
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.10.2014
Mesajlar: 37
Şehir: Bilecik
Kısa URL: https://ml.md/lc133636
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2018
266 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet tavuk göğsü
2 adet patates
1 adet kuru soğan
2 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı karbonat
Yarım çay fincanı kaşar peyniri rendesi
2 adet yumurta
Yarım çay fincanı un
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Tavuk göğsünü yıkayıp biraz su ile haşlayıp ince ince doğrayın. Patatesleride haşlayıp rendeleyin.Maydanozu ince kıyın.Kuru soğanı rendeleyin.Taze soğan ince ince doğrayın. Tavuk etine patates,soğanlarmaydanoz ,limon suyu ,karbonat ,kaşar peyniri,yumurta ve baharatları ekleyin. Kızartma yağını tavada kızdırın.Kaşık ile harçtan koyarak pişirin. Piliç mücverlerini kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın.










Piliç Mücveri Tarifleri Tavuk Yemekleri



(3 adet Piliç Mücveri 82,019 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 70
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır