|
|
Pilav Üstü Bademli Kıyma |
|
günler
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.06.2014
Mesajlar: 34 Şehir: Bilecik |
Kısa URL: https://ml.md/lc99402
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2014
1,915 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pilavlık bulgur
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı çiğ badem
1 çay kaşığı tuz
400 gram kuzu kıyma
2 adet soğan
Öncelikle kıymayı yağsız bir tavada her yerini iyice kavurun. Üzerine irice doğradığınız soğanları ekleyip az su dökün ve kapağını kapatıp 15 dakika kadar pişirin. Pilav için tereyağını eritip pirinçleri ekleyip 5 dakika kavurun. Üzerine suyunu, tuzunu ekleyip kapağını kapatın. 30 dakika kadar pişirin. Servis yaparken de üzerine pişen kıymayı ve kavrulmuş bademleri ekleyerek birlikte sıcak olarak ikram edin.
|
|
Pilav Üstü Bademli Kıyma Tarifleri Bonfile Tarifleri
|
|