Pilates Kahvaltısı
Ebru Şallı Tan
Dereotunu ve maydanozu ince ince doğrayıp
yumurta aklarıyla birlikte çırpın. Tavada
fındık yağını ısıtın ve
yumurtalı karışımı dökün. Her iki tarafını kızartın. Ocaktan almadan önce ufalanmış beyaz
peyniri ve keten tohumunu serpin. Yanında dilimlenmiş salatalık,
domates ve yeşil çayla birlikte servis yapın.