Pilaki Nedir?
Pilaki, teknik olarak soğan ve sarımsak ile zeytinyağlı pişen ve soğuk yenen bakliyat ya da balık ve deniz mahsulleri yemekleridir.
Genellikle ufak küp halinde doğranmış patates, kereviz, havuç, biber gibi sebzeler ve bol domates ile birlikte pişer.
