Kısa URL: https://ml.md/lc157339
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2021
294 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
1 çay bardağı yulaf
2 kibrit kutusu büyüklüğünde lor peyniri
Birkaç parça maydanoz
2 çay bardağı süt
Bir tutam kekik
Bir tutam pul biber
Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
Yulafın kabarması için 10-15 dakika kadar bekleyin.
Beklerken seramik veya yapışmaz tabanlı tavayı yağlayıp kızdırın.
Karışımı tavaya döküp orta dereceli ateşte pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc158231
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2021
469 defa indirildi / yazdırıldı
2 yemek kaşığı sade yulaf
4 yemek kaşığı yağsız lor peyniri
2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tane karabiber
4,5 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Derin bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerine yulaf ve sütü ekleyip iyice çırpın. Son olarak lor peyniri de ekleyip çırpmaya devam edin. Yapışmaz tavada yağsız olarak yapabilirsiniz ya da bir damla zeytinyağı kullanabilirsiniz. Isınan tavanıza omletinizi yerleştirin. Üzerine kapak kapatabilirsiniz. Ardından pişen omletinizi ters çevirin. Üzerine karabiber serpin. Sporcu omletinizin iki tarafı da pişince servis tabağına alıp maydanozla servis edebilirsiniz.
2 adet yumurta
2 dilim beyaz peynir
1/2 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yulaf
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tabağa peyniri alıp çatal ile ezin.
Yumurtayı ve sütü ekleyip çırpın.
Yulafı da ekleyin.
Baharatlarını ve tuzunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
Tavaya zeytinyağını ekleyip yumurtamızı ekleyin.
Tüm tavaya yayıp üzerini kapak ile kapatın.
Altı pişmeye başlayınca bir tarafından spatula ile katlayıp servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc182083
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2025
37 defa indirildi / yazdırıldı
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı, kıvam için)
50 gram beyaz peynir veya lor peyniri
1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 dal maydanoz veyadereotu (ince doğranmış)
Yulaf ezmesini küçük bir kaseye alın ve üzerine süt ekleyerek 5 dakika yumuşamaya bırakın. (Eğer süt eklemek istemiyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.)
Yumurtaları bir kaba kırın ve tuz, karabiber, pul biber ekleyerek güzelce çırpın.
Yumuşayan yulafı ekleyin ve tekrar karıştırın.
Beyaz peyniri veya lor peynirini ufalayarak karışıma ekleyin.
Tavayı ocağa alın ve zeytinyağı veya tereyağını ekleyerek ısıtın.
Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
Omletin alt kısmı pişip üstü hafif sıvı haldeyken, rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Ters çevirerek diğer tarafını da 2-3 dakika pişirin.
Omleti bir tabağa alın ve üzerine doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirin.
Yanında domates, salatalık ve zeytin ile servis ederek sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz.
