Peynirli Yalancı Pizza
Malzemeler
100 gr Sütaş beyaz
peynir.
3 çorba kaşığı Sütaş
kaymaksız
yoğurt.
1,5 çay bardağı Sütaş
süt.
1 paket margarin.
11 çorba kaşığı un.
1 adet
yumurta.
1 demet dereotu.
½ demet maydanoz.
½ paket kabartma tozu.
Hazırlanışı
Genişçe bir kaba eritilmiş margarini alın. İçine Sütaş
kaymaksız yoğurdu ekleyin. 11 kaşık unu, kabartma tozunu ve tuzunu da ekleyerek, özlü bir hamur haline gelene dek yoğurun. Orta büyüklükte bir tepsiyi yağlayıp un serpiştirin. Hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açıp tepsiye yayın. Hamurun kenarlarını tepsinin kenarlarına yapıştırarak hafifçe yükseltin. Sütaş beyaz
peyniri rendeleyin. 1,5 çay bardağı Sütaş
sütü, ince ince doğranmış dereotunu ve maydanozu, çırpılmış bir
yumurtayı da ilave ederek karıştırın. Sütaş
peynirli karışımı tepsideki hamurun üzerine döküp üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin. Fırından alıp üçgen dilimlere bölerek ikram edin.
ML® Peynirli Pizza için tıklayın