Peynirli ve Çörekotlu Poğaça
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
2 adet yumurta
250 gram beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamına gelinceye kadar)
Tercihe göre kırmızı pul biber koyulabilir
Bütün malzemeleri yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Üstlerine bir fırça ya da çatal yardımı ile yumurta sarısı sürün ve en son çörek otu serperek, önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
