Peynirli Top Kek
250 gr beyaz
peynir
2.5 su bardağı un
3 adet
yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Yarım demet maydonoz
1 çay kaşığı tuz
1
yemek kaşığı çörekotu
1 su bardağı
yoğurt
Beyaz
peyniri çatalla ezin. Yumurtaları tuzla çırpın. Maydanozu ince kıyın. Yoğurt, sıvıyağ ve
peyniri ilave edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Kağıt kalıplara 2'şer
yemek kaşığı doldurun. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.