PEYNİRLİ TART
1 küçük paket margarin
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 adet
yumurta
12 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı karbonat
Üstü için:
150 gr. beyaz
peynir
1 çay bardağı
süt
1 adet
yumurta
Yarım demet dereotu
Yumuşak haldeki margarinin içine yoğurdu,
yumurtayı, karbonatı ve unu koyarak bir hamur yapınız.
Hamurdan bir
yumurta kadar ayırıp, kalanını yağlanmış tart kalıbınıza yayınız.
Üzerine
peynir ve dereotu karışımını koyup, yayınız.
Ayırdığınız hamurla çubuklar yapıp,
peynirin üzerini kafes kafes kapatınız.
Üzerine
yumurta ve
süt karışımını sürünüz, kalanını da
peynirin üzerine dökünüz.
Orta ısılı fırında hafif pembe renkte pişirip, ılık servis yapınız.