Peynirli Şeftalili Fındıklı İrmik Tatlısı
100 gr margarin
1 su bardağı irmik
1 su bardağı
şeftali püresi
1 su bardağı
süt
1.5 çay bardağı tozşeker
100 gr ezilmiş taze
peynir
Yağı tencereye alın. İrmiği ilave edip altın rengi olana kadar kavurun. Fındık kavrulmuşsa irmiği kavurduktan sonra yoksa irmikle beraber atıp kavurun.
Şeker ve
peyniri ekleyin. Ardından
süt ve
şeftali püresini katıp karıştırın.
Altını kısıp suyunu çekene kadar pişirin.
10 dakika kadar demlendirin, küçük kaselerle şekillendirip servis yapın.