Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Peynirli Pizza (3 adet - 99,502 defa bakıldı)

Peynirli Pizza


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Peynirli Pizza

Belkıs
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.09.2006
Mesajlar: 60
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc8577
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2006
2,289 defa indirildi / yazdırıldı




3 bardak un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
3 orta boy domates
2 bardak kaşar peyniri (rendelenmiş)
2 fincan zeytinyağı

Maya ılık bir bardak suda ezilir, içine bir tatlı kaşığı şeker ilave edilir. Üç bardak un elenir, unun ortası açılır, içerisine bir tatlı kaşığı tuz, bir fincan zeytinyağı ve yeterince ılık su konur, sulandırılmış maya kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Hamur iki misli kabarıncaya kadar üzeri örtülü ve bir beze sarılı olarak ılık bir yerde bekletilir. Hamurun istenilen şekilde mayalanıp kabarması temin edildikten sonra yumurtadan büyük parçalara bölünüp beze yapılır. Bezeler, kenarları biraz kalın olmak üzere merdane ile yarım santim kalınlığında açılır. Üzeri elle zeytinyağı sürülerek yağlanır. Yağlanmış, açılmış hamur üzerine bir kat ince doğranmış domates döşenir, üzerine peynir serpiştirilir. Yağlanmış bir tepsiye alınarak yarım saat kadar ılık bir yerde bekletilir. Sonra orta ısıdaki fırında pişirilir. Sıcak olarak yenir.


Peynirli Pizza

şüküfe ertan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc134125
Gönderme Tarihi: 16.May.2018
590 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tutam tuz
Aldığı kadar su
Üzeri için:
1 kase kaşar rendesi
Susam
Çörekotu

Derin bir kaba maya şeker ve 1 çay bardağı ılık su koyup mayayı elimizle çırparak eritiyoruz.
Diğer malzemelerimizi de sırasıyla ekledikten sonra su ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru 1 saat dinlendirdikten sonra ikiye bölüyoruz ve hamuru tepsiye alıp elimizle açıyoruz.
Üzerine peynir susam çörekotu serpiyoruz ve önceden ısınmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp dilimledikten sonra servis yapıyoruz.



Peynirli Pizza

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8741
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc175315
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2023
138 defa indirildi / yazdırıldı




https://shop.kenwoodworld.com.tr

5 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
125gr çok amaçlı un
3g tuz
7g yaş maya
100g domates sosu
100g mozzarella
Kekik

Unu bir karıştırma kabına koyun, ortasına bir çukur açın ve diğer tüm malzemeleri (su, tuz ve maya) ekleyin.
Hamur pürüzsüz ve yumuşak olana kadar ellerinizle yoğurun, top haline getirin ve tabanına un serpilmiş bir kapta kabarmaya bırakın.
Üzerini bir örtü ile örtün ve hava akımlarından uzak, sıcak bir yere koyun.
Yaklaşık 1 saat kabardıktan sonra pizzayı açın.
Sepetin altını yağlayın ve pizza hamurunu üstüne açın.
Domates sosu, bir tutam tuz ve kekik serpin.
Sıcaklığı 35 dakika ve 180 dereceye ayarlayın.
15 dakika pişirdikten sonra küp küp doğranmış mozzarellayı ekleyin.
10 dakika sonra pizzayı 180 derece çevirin.
10 dakika daha pişirin.







Peynirli Pizza Tarifleri Hamur İşleri



(3 adet Peynirli Pizza 99,502 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası