Peynirli Kuymak (Trabzon)
Dr. Mustafa Duman
Kuymağın unu vurulduktan sonra parça parça kesilmiş kolof peyniri, yani taze kaşar peynirine benzeyen Trabzon peyniri ilave edilir. Kaynadıktan sonra sıcak servis yapılır. Yoğurtla yenir.
Fotoğraf "Ömeralp Çelik" tarafından gönderildi. 13.10.2020
